農業団体と飲食店をマッチング「『てらのば』の畑見学・野菜試食会』」
農業安城市出身の若手農家が集まり、２０１９年に発足した農業団体「てらのば」。
無農薬の新鮮な野菜を提供していますが、ただ販売するだけでなく、「育ちの場、集いの場、つながりの場 てらのば」という想いをこめたコンセプトを持って活動しています。
ＡＢＣは、同団体の販路拡大を狙いとして、市内の飲食店を招いた畑見学・野菜試食会を企画。２０１９年５月２７日に開催されました。
当日は、８店１０名が参加。生産者の顔が見える新鮮野菜を市内の飲食店で採用してもらうきっかけにつながりそうです。
参加飲食店（敬称略）
れすとらん仔馬 秋葉本店（安城町）
北京本店（三河安城本町）
La Fonte～ラフォンテ～（刈谷市）
酒食百景 松 （浜富町）
chant（城南町）※開業準備中
吉野屋（御幸本町）
Dining Bar RR（御幸本町）
ＴＡＫＯＹＡ まんぷく（横山町）
