【新聞掲載情報】吉野屋の定額制宴席プラン「えびす会席」が中日新聞で紹介されました
うなぎ・御料理「吉野屋」(御幸本町)が企画した料理・飲み物・芸妓の「花代」をセットにした新宴席プラン「えびす会席」が中日新聞(10月24日朝刊)で紹介されました。
大正・昭和初期に安城を訪れる農業視察団の接待のため、登場した安城芸妓。最盛期には、100人以上の芸妓がいたとされますが、今では芸妓をお座敷に呼ぶ客も少なくなりました。
会計の分かりづらさが原因の一つと考えた吉野屋四代目太田享秀さんと若女将の妻尚子さんは、ABCに相談。お客さんが気軽に利用できる定額制新プラン「えびす会席」が誕生しました。
このほか、ABCの協力により、安城市のふるさと納税のメニューに「安城芸妓おもてなし会席」など吉野屋のプランが加わる予定です。
【中日新聞2019年10月24日朝刊】気軽にお座敷 明朗会計で 「安城芸妓」後押し 老舗が新宴席プラン
うなぎ・御料理 吉野屋 http://www.katch.ne.jp/~taka-ota/yoshinoya/top.html